Какая морковь полезнее

[studek]

У меня с моей девушкой возник спор. Какая морковь полезнее в супе немножко поджаренная на масле или брошенная в суп сырая? Помогите нам разобраться

[skaskin]

брошенная в суп сырая конечно

[Ganna_Cat]

Если просто обжарить н масле, то будет обыкновенная поджарка!

[montazhnick]

а я узнал,что настоящая морковь фиолетовая, а то,что у нас продают, это гмо

[gytrasul]

как она феолетовая, у меня она на даче без ГМО и она красная)))

[lopurak]

Да она вся полезная!!

[bagaman]

Да наверное свеженькую погрызть будет полезнее всего) а так правильно говорят, в любом случае она будет полезна)

[aleksshev1987]

[teozavr]

Сырая морковь, которая разваривается прямо в супе, придает ему больше аромата.

Но в борщ, например, морковку (равно как и свеклу, лук, помидоры, сладкий перец и вообще все, кроме картошки и капусты) лучше зажаривать.

[rai-duga]

А я слышала, что полезнее всего морковь желтая - в ней каротина больше. Есть морковь можно и лучше сырой, протертой на терке + немножко сахара + немножко сметаны. Прекрасный вкус и придает силы. Это вообще во всех смыслах полезное растение.